Briochettes vanillées aux pralines

• 1 sachet de levure Briochin ou 5 g de levure sèche
• 500 g de farine T45
• 60 g de sucre (on peut mélanger sucre blanc et sucre complet)
• 5 g de sel
• 1 gousse de vanille (ou une cuillère de vanille liquide naturelle)
• 1 oeuf
• 250 ml de lait
• 70 g de beurre

Garniture: 2 poignées de pralines roses

Pour dorer: QS de lait

Placer les ingrédients SAUF LES PRALINES dans la Map - Programme pâte.

A la fin du programme, dégazer le pâton avec le poing et le diviser en 10 parts.

Etaler les portions de pâte, garnir de pralines concassées.

Façonner les briochettes et les placer soudure vers le bas sur une plaque à pâtisserie.

Couvrir d'un linge propre et laisser gonfler les briochettes au moins trente minutes.

Préchauffer le four à 150°.

Dorer les briochettes avec un peu de lait, et enfourner une douzaine de minutes.

Avec les mêmes proportions, il est bien entendu possible de réaliser uen seule grosse brioche, augmenter alors les temps de levée et de cuisson.

Comments

[Rédigé par: Marion Lelong]

bonjour,
ayant une map panasonic depuis trois ans, je m'interroge sur la cuve : elle est vraiment abîmée et je commence à me dire que ce n'est pas bon pour notre santé : nous devons certainement ingérer des micro-bouts d'aluminium ou autres composants. Qu'en pensez-vous ? Avez-vous ce problème ?
Bien Cordialement,
Marion Lelong

[Rédigé par: stickers]

Très sympa cet article.
Qu'appellez vous la Map...
Merci de votre réponse.
Et encore bravo pour cet article.

[Rédigé par: nina]

VIOLENCES+VOL :
Ceci est une tentative de gros scandale public parce que ça calme pas mal les gros connards en attendant de trouver enfin un avocat qui réglera ce problème de non respect de mes droits les plus élémentaires et je le conseille à chacun qui peut avoir des ennuis avec ce gros connard de sarkozy ou sa clique de clowns de flics minables : je suis donc en train de régler un petit problème du genre détail avec cette grosse tache de si peu président de la république Française, en lui envoyant un avocat pour mises sous surveillance illégales, lynchage numérique inspiré de bonnes vieilles méthodes qui ne déplairaient pas au ku klux klan, lynchage qui n'a mobilisé personne sur le web ou dans la presse et plagiat, par une grosse pouffe, vulgaire et ridicule et qui passe à la télé, de mes petits textes web.

Quant a sarkozy, s'il n'aime pas le web, et s'il n'aime pas la rue qui sait, la preuve, très bien se défendre, qu'il la quitte !